2012年4月5日木曜日


『まめの木』の おうちでお菓子を作りましょう」
主婦と生活社

著者/森島良枝
撮影/大段万智子
スタイリング/伊東朋惠
企画・編集/裏地桂子
アートディレクション/伊丹友広(イット イズ デザイン)
デザイン/大野美奈(イット イズ デザイン)


大阪にある「まめの木」というケーキ屋さんのレシピブックです。
安心・安全な材料にこだわった、やさしい手作りの味が人気のお店で、
特に、雑誌の取り寄せ特集などでもランキングされるロールケーキが絶品。
(ロールケーキのレシピも掲載されています)
カメラとスタイリングを黄金コンビのお二方に担当していただき、
お菓子の包装紙のような紙をカバーに使ったりもして、
雑貨のような可愛い本になりました。



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